JM Hiking - шаблон joomla Оригами

 

 +7 (928) 41-92-093 - Мария
+7 (988) 55-87-133 - Андрей

region-kuban@mail.ru

Краснодар, 3-я Целиноградская, 9 

 

 

 

АВИА и ЖД билеты

Фестиваль Адыгейского сыра

Цена: 18 000 руб
  • Ежегодно при поддержке Комитета Республики Адыгея по туризму и курортам, Министерства сельского хозяйства Республики Адыгея, Министерства культуры Республики Адыгея проходит «Фестиваль Адыгейского сыра». В мероприятии принимают участие республиканские производители адыгейского сыра, сыроделы регионов Российской Федерации, а также жители и гости Республики Адыгея. Настоящий адыгейский сыр может быть родом только из Адыгеи, потому что только в Адыгее, сложилось уникальное сочетание людей и природы, создающее неповторимый вкус и аромат этого целебного продукта. Чтобы своими глазами увидеть атмосферу, в которой рождается настоящий адыгейский сыр, почувствовать национальный колорит, попробовать всё на вкус и приобрести особо понравившуюся продукцию приглашаем на ФЕСТИВАЛЬ АДЫГЕЙСКОГО СЫРА. Первый фестиваль адыгейского сыра прошёл в 2010 году в Майкопе и был посвящен Дню Адыгеи. Со временем масштабы и формат праздника изменились: его стали проводить в горной местности в районе станицы Даховской. В 2019 году набирающий популярность фестиваль вошёл в число лучших практик России по развитию туризма, а сам адыгейский сыр — в топ-100 туристских брендов страны. Организаторы фестиваля: Министерство сельского хозяйства Республики Адыгея, Комитет Республики Адыгея по туризму и курортам, Региональная общественная организация «Туристическая Адыгея».

    ПРОГРАММА ТУРА

    07:00 ☼ Отправляемся из Краснодара, от Драмтеатра, переезд в Лаго-Наки (~205км.) Ваш путь будет лежать по живописной дороге, а наш гид не даст заскучать, занимая ваше внимание обзорной информацией. По дороге санитарная остановка на автобане, где можно перекусить, выпить чай или кофе.

    ☼ Приезжаем на Даховскую поляну - площадку десятого Фестиваля Адыгейского сыра, для участия в насыщенной программе. Гостей встретят выставки изделий народных промыслов и национальные подворья. Каждый сможет попробовать настоящий свежесваренный адыгейский сыр. Для этого в каждом подворье будут проводится мастер-классы и конкурсы по изготовлению адыгейского сыра, халюжей и других национальных блюд по старинным рецептам с использованием сыра;
    ☼ Участие в мероприятиях фестиваля;
    ☼ Переезд в поселок Каменномостский, совершаем пешеходную экскурсию к скале «Пронеси Господи», пляжу «Лагуна» по бесплатной части Хаджохской теснины.
    17:00 ☼ - Отправление в Краснодар с отличным, приподнятым настроением. Ориентировочное время прибытия   21:00

    ОПИСАНИЕ  ПОСЕЩАЕМЫХ  ОБЪЕКТОВ

    Фестиваль Адыгейского сыра. Во время проведения фестиваля проходит презентация продукции производителей сыра, конкурсы по мастерству и рецептуре приготовления сыра, приготовление блюд по старинным рецептам с использованием адыгейского сыра, конкурс на лучшее подворье, театрализованное представление, выступление артистов и творческих коллективов, дегустация блюд, приготовленных с использованием сыра. Первое упоминание об Адыгейском сыре можно встретить в Нартском эпосе, сложенном еще в VIII–VII веке до н.э. Адыгейский сыр был незаменим в рационе предков Адыгов, особенно на утреннем столе. Питательная ценность сыра давала силы и долголетие легендарным адыгским великанам — нартам. «Выносливость горцев при всех невзгодах жизни поистине изумительна. Они до глубокой старости пользуются отменным здоровьем, почти никогда не болеют и большинство доживают до ста и более лет. В 70-80 лет они еще не считаются старыми людьми, на вид им можно дать примерно 50 лет, ни одной седины, зрение, слух остры, ноги крепки и ходки, белые зубы целы и крепки и так далее. Поэтому старики равны молодым по работе», — писал в 1903 году Н.П. Тульчинский. Сыр изготавливают из пастеризованного молока с использованием кисломолочной сыворотки для осаждения белков молока. Адыгейский сыр широко используют в кулинарии. Его едят отдельно, со сливочным маслом, делают закуски и овощные салаты. Из него готовят супы, сырные массы, сырники, различные запеканки, начинки для пирогов, пирожков, вареников, хачапури. Прекрасно сочетается с зеленью, овощами, макаронными изделиями, фруктами. Адыгейский сыр можно жарить в сливочном масле.

    Участие в мероприятиях фестиваля. Во время проведения фестиваля проходит презентация продукции производителей сыра, конкурсы по мастерству и рецептуре приготовления сыра, приготовление блюд по старинным рецептам с использованием адыгейского сыра, конкурс на лучшее подворье, дегустация блюд, приготовленных с использованием сыра. На мероприятии выступят творческие коллективы республики, планируется театрализованное представление. Пройдёт презентация народных промыслов. Она будет включать ярмарку, мини-школы для детей и показательные занятия для всех желающих. Молодежь встанет в традиционный адыгский танцевальный круг – джегу. К юбилейному фестивалю организаторы готовят большое число сюрпризов.

    Пешеходная экскурсия. Хаджохская теснина - одна из самых известных достопримечательностей горной Адыгеи, ее визитная карточка. Именно отсюда начинается знакомство гостей и туристов с многочисленными красотами этого замечательного горного края. Платный участок Хаджохской теснины превращен в природный парк, который отличается от бесплатной зоны наличием туристической инфраструктуры. Наверху и внизу ущелья оборудовано несколько смотровых площадок, где можно отдохнуть на лавочке и полюбоваться живописными видами ущелья. Конечно же, хотя бы раз стоит заплатить за вход и посетить именно центральную часть каньона, там очень красиво и необычно, есть детская площадка, небольшой зверинец, кафе и прочая инфраструктура. Однако многие туристы и отдыхающие не знают, что платной является лишь половина Хаджохской теснины, а другая ее часть доступна для бесплатного осмотра, и в этих бесплатных местах не менее красиво и живописно. Бесплатными являются верхняя и нижняя части теснины, куда ведут хорошо натоптанные тропинки. Самое большое впечатление можно получить, спустившись на пляж «Лагуна». Живописный уголок находится в 350 м от главного платного входа, спрятанный среди отвесных скал и огромных каменных нагромождений. Лагуна находится в самом начале теснины - там, где берега реки Белой резко сужаются, образуя узкий скальный каньон. К пляжу ведет лестница с металлическими перилами, на которую можно попасть с лесной тропы. Сразу отмечаем, что это не полноценный пляж — купаться и загорать здесь не получится. Во-первых, из-за узких стенок каньона сюда почти не попадают солнечные лучи, а во-вторых, Белая — это горная река, ее воды очень холодны даже в жаркую погоду, а сильное течение делает купание весьма опасным занятием. 

    СТОИМОСТЬ ТУРА

    1800 руб./чел.
    (детям до 12 лет скидка 10%) 

    Для поездки необходимо иметь:

    *документы, удостоверяющие личность,                                          
    *страховой медицинский полис,             
    *деньги (наличные) для оплаты дополнительных расходов,          
    *удобную одежду и обувь,
    *для вашего удобства возьмите рюкзак                                             
    *воду, продукты в дорогу и весёлое настроение.             
                     
     


    В стоимость входит:
    • транспортное обслуживание
    • экскурсионное сопровождение
    • страховка
    Дополнительно оплачивается:
    • Обед на фестивальной площадке по желанию

      Фирма оставляет за собой право на внесение изменений в порядок проживания и время посещения экскурсионных объектов или на замену на равнозначные, сохраняя при этом программу в целом. *Фирма не несет ответственность за изменения стоимости дополнительных оплат по маршруту!
Гид Да
Кол-во дней: 2 дня / 1 ночь

Скачать файлы

 
Забронировать

Видео галерея

Смотрите видеофильм нашей поездки:

 

Контакты

+7 (928) 419-20-93 - Мария
+7 (988) 558-71-33 - Андрей

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

Краснодар,
ул. 3-я Целиноградская, д.9, оф. 9 
 

 

Опытные специалисты нашей компании помогут Вам выбрать тур, который превратится в незабываемое путешествие!

Социальные сети

Не пропусти новые предложения!

 

       vk             ok             
 
Горящие туры!
Акции! Скидки! Новости! 
 
Вступай в наши группы!
Будь всегда в курсе последних событий!
 

Наши партнеры